PAPAMAMA

Изначально пастрому делали из говядины: сперва просаливали мясо, затем коптили. Теперь ее готовят и из нежирной свинины, и из индейки. Строго говоря, поскольку индейка в мультиварке не коптится, а томится, это не совсем пастрома, а блюдо по ее мотивам, но как ни назови, нежное мясо индейки в ароматных пряностях окажется кстати на праздничном столе, а в будни отлично заменит покупную колбасу на бутерброде. [[MORE]] Как приготовить пасторму из индейки – ингредиенты: 1-1,3 кг филе грудки индейки Для рассола: 35-50 г морской соли (1,5-2 ст. л.) на 1 л воды Для маринада: 2 ст. л. готовой зерненой горчицы или сухих зерен горчицы 2 ст. л. зерен кориандра 2 ст. л. паприки 1 ч. л. молотого красного острого перца 1 ч. л. коричневого сахара (по желанию) 1 ч. л. сушеного чеснока (по желанию) 3 ст. л. оливкового масла (по желанию) Для приготовления: 1 большая луковица (120 г) 5-15 г оливкового масла Рецепт приготовления пастормы из индейки в мультиварке Выдерживание индейки в рассо...

Жареный картофель является одним из самых легких, мало затратных и сытных блюд. В идеале картошка должна быть золотистого цвета, хрустящая и прожаренная на вкус. Но не каждая домохозяйка знает, как приготовить жареный картофель. [[MORE]] Конечно, в наше время существует достаточно много вспомогательных средств, таких как фритюрница, но картофель фри и жареная картошка это совершенно разные вещи. И все же, как правильно приготовить жареный картофель? На этот вопрос уже не один десяток лет пытаются найти ответ именитые мастера со всего мира. Сегодня мы предложим вам совой ответ на вопрос, как приготовить жареный картофель? Жареный картофель рецепт приготовления Для того чтобы приготовить жареный картофель, не понадобится куча времени и много продуктов, достаточно будет нескольких минут и самых обычных подручных продуктов. А конкретнее: Несколько килограмм картофеля. Растительное масло. Соль на свой вкус. Столовая вода. Луковица. Всевозможная зелень. Сыр. Приправы. Твердый сыр по желан...

Киви рекордсмен по содержанию витамина С, и его очень полезно употреблять в межсезонье, когда организм подвержен различным заболеваниям, а также при простудах, поскольку аскорбиновая кислота помогает лучше справляться с болезнями. Кроме того, химический состав киви включает в себя фосфор, железо, калий, витамин В1, В2, РР Е. Врачи часто рекомендуют есть киви пациентам с повышенным артериальным давлением и сердечными недугами. Ученые уже доказали что регулярно употребляя этот плод или варенье на его основе в пищу, вы можете на 15% снизить уровень кислот в крови и на 20% уменьшить риск образования тромбов. [[MORE]] Многим людям не нравится кислый вкус фрукта, но это можно исправить приготовив варенье из киви, которое имеет те же полезные свойства что и свежий плод. Варенье - один из способов разнообразить ваше зимнее меню, насытить организм необходимыми ему витаминами, макро- и микроэлементами и просто побаловать себя вкусным лакомством. Варенье имеет невероятно красивый изумрудный отте...