PAPAMAMA

Как приготовить петуха в духовке? Мясо петуха нужно уметь приготовить – и это факт. А вот если вы не знаете, как приготовить петуха в духовке, или может, сварить его, или потушить, или запечь на мангале – это другое дело. Куда важнее знать то, с чем конкретно вы собираетесь подавать петуха, будет ли какой-то соус, какой гарнир вы предполагаете и масса других немаловажных особенностей. Мясо петуха довольно часто само по себе жесткое и именно поэтому не стоит забывать о том, каким все-таки образом вы будете готовить это поистине великолепное мясо. [[MORE]]Способы приготовления петуха Самый простой рецепт приготовить петуха в духовке – сварить его. Кстати, многие считают, что с этим мясом получается великолепный холодец. И если не перестараться, не переварить его, то и холодец получится вкусным и красивым. И мясо петуха не будет жестким. Да что уж тут холодец? Любой суп и борщ абсолютно преображает свои вкусовые качества, если основой бульона является именно мясо петуха. Стало быть, вар...

Для украшения праздничного стола и удивления гостей выберите фаршированные закуски, рецепты мы вам предоставим. Многообразие фаршированных закусок способно удивить даже самых требовательных и капризных ценителей кулинарных изысков. И так, как приготовить фаршированные закуски? [[MORE]] Фаршированная закуска - рецепт "Помидорка в зелени" Ингредиенты для приготовления фаршированных закусок: помидоры средних размеров круглой формы - 8шт перец сладкий - 2 стручка репчатый лук - 1шт чеснок - 2 зубочка филе куриной грудки - 450г консервированная кукуруза - 1 банка сыр российский - 100г тмин - 5г масло подсолнечное - 50г зелень петрушки и укропа - по половине пучка соль, черный молотый перец Приготовление фаршированной закуски: 1. Чтобы приготовить фаршированную закуску по нашему рецепту, перец и лук нашинковать мелкими кусочками, обжарить до готовности на подсолнечном масле. Филе курицы мелко нарезать, поджарить до золотистой корочки. К филе курицы добавить перец с жареным луком...