PAPAMAMA

Огурцы - свежие, вкусные и полезные овощи, их едят свежими в салатах и других блюдах. Чтобы сохранить полезные свойства, огурцы чаще всего маринуют или консервируют, самостоятельно или в салатах. Однако, не менее вкусным, но вместе с тем и оригинальным, будет варенье из огурцов. [[MORE]] Это несколько нетрадиционный тип варенья, однако, не менее полезный, чем из малины или клубники. Огуречное лакомство готовят с добавление лимона или мяты, оно получается оригинальным и довольно вкусным. Варенье из огурцов с лимоном - рецепт №1 1. Для этого оригинального лакомства нам необходимо приготовить сироп. Для него нужно взять полтора стакана воды, приблизительно 400 г сахара, 25 г свежего натертого имбиря, натертую цедру и сок от двух свежих лимонов. А для самого варенья нам необходимо еще 400 г огурцов и около 600 г сахара. 2. Лучше всего брать самые маленькие и при этом самые зеленые огурцы или как их еще принято называть - корнишоны, которые идут без зернышек. Вымыть их и вытереть насухо. Оп...

Чтобы сделать свое питание более здоровым, вовсе не обязательно менять рацион, достаточно лишь отказаться от некоторых вредных привычек. Итак, отвыкайте... [[MORE]] Есть на бегу Тщательно пережевывая пищу, вы помогаете не только обществу, но и себе. Дело в том, что процесс переваривания пищи начинается вовсе не в желудке, а во рту. Поэтому чем тщательнее вы прожуете пищу, тем полезнее это будет для органов пищеварения. Есть и еще один довод в пользу длительного жевания. Слюна содержит фермент амилазу, который помогает расщеплять углеводы. То есть у тех, кто не ленится поработать челюстями, уровень сахара в крови повышается постепенно и поджелудочная не испытывает лишних нагрузок. Ну а тем, кто хочет похудеть, и вовсе не стоит пренебрегать долгим жеванием. И дело не только в том, что, жуя, вы потратите несколько лишних калорий. Японские ученые установили связь между спешкой во время еды и лишним весом. Вероятность набрать лишний вес для мужчин, привыкших быстро поглощать пищу, составляе...

От глаукомы трещит голова Оказывается, еще только развивающиеся симптомы заболеваний глаз тоже вызывают головную боль. Например, глаукома (см. «Кстати»). Или нарушение в работе глазных мышц, которое может даже привести к косоглазию. Все это причины головных болей. А мы даже не догадываемся об истинной причине, а лишь пачками глотаем обезболивающие. [[MORE]] Как выявить гипертонию на ранних стадиях? Один из симптомов ранней гипертонии - неровные или суженные кровеносные сосуды. Самим это заметить довольно сложно, а вот офтальмологи благодаря специальному оборудованию и своим знаниям подскажут, что пора обратить внимание на повышенное давление, рассказывает профессор Евгений Алексеевич Егоров. А уж если вас давненько мучает гипертония, то офтальмолог сможет вовремя предупредить вас о возможном инсульте. Приближающийся инсульт влияет на сосуды сетчатки, изменяя их достаточно заметно. По характерным изменениям врачи и могут определить близкий инсульт. Диабет отражается на сетчатке Бросает ...

Печенье Хворост (еще встречаются названия вергуны, хрустики) знакомо многим с детства. Этот особый вид хрустящей выпечки, готовится на основе самых стандартных продуктов - молока или сметаны, сахара, яиц, сливочного масла и муки. Маленькая хитрости - чтобы печенье хворост получилось по настоящему хрустящим, в тесто нужно добавить пару ложек водки. В остальном же, рецепт приготовления предельно простой, следуйте инструкции, и у вас все обязательно получится! [[MORE]]Печенье "Хворост" - рецепт приготовления на сметане Ингредиенты: 4 яйца; 50-60 мл молока; 1 ст. л. (с верхом) сметаны; 2 ч.л. сахара; 2 ст. л. водки; 3 стакана муки; сахарная пудра; растительное масло. Способ приготовления: 1. Яйца взбивают с сахаром. В данную массу добавляется молоко, сметана, водка и все перемешивается. В смесь постепенно добавляется мука до образования однородного теста. Оно будет отлипать от рук и с легкостью сформируется в шар. Шар делится на 4-5 частей, каждая часть тоненько раскатыв...