Сообщения

Сообщения за октябрь, 2008

Целебные свойства чая

Чаепитие, как известно, является не только приятным времяпрепровождением, но и благотворно сказывается на здоровье человека. Современная медицина соглашается с мнением средневековых китайских монархов, которые говорили о чае как о священном и целебном напитке. Жители Японии советуют максимально наслаждаться чаепитие, которое, по их мнению, очищает тело и душу, приводя их в гармонию, и помогает избавиться от напряжения. С особым трепетом к данному напитку традиционно относятся англичане, поэтому подарочные наборы чая на всякого рода праздниках у них не редкость. Вирус гриппа, к сожалению, распространяется среди людей очень быстро. Зимой люди болеют намного чаще. Исходя из этого, врачи рекомендуют пить чай и как можно больше. Он те только помогает согреться, но и эффективно избавляет от продуктов интоксикации. На сегодня существует огромное многообразие чайных напитков: зеленый, черный, белый, лимонный, жасминовый, с бергамотом и другими добавками. Особенно полезным считается чай, зава...

Свежий чай и старый чай

Свежесть является основополагающим моментом при покупке большинства китайских чаёв. Зачастую собранный в ближайшем сезоне чайный лист лучше собранного несколькими месяцами раньше чая, не говоря уже о прошлогоднем чае того же сезона. Потому и говорят: "Чай драгоценен своей свежестью". Определить, является чай свежим или старым, можно, рассмотрев три его составляющие: цвет, вкус и аромат, но для этого требуется немалый опыт. [[MORE]] Цвет сухого свежего чая достаточно насыщен, а у некоторых сортов даже присутствует ярко выраженный глянец. Старый чай выглядит потускневшим и пожухлым, а глянец по мере старения исчезает. Наиболее очевидно старость чая проявляется в аромате, причем интенсивность аромата изменяется незначительно, но появляются характерные оттенки. Настой из старого чая становится более тусклым, у зеленых чаев - более желтым, с переходом в коричневатый. При вкушении свежего чая ощущается густота и богатство оттенков, при этом даже во вкусе присутствует свежесть; при ...

Какая косметика вызывает рак молочной железы?

Слухи о потенциальном канцерогенном влиянии парабенов, веществ, широко используемых при производстве косметических средств, уже нашли косвенное подтверждение. Британские ученые обнаружили эти вещества почти у 100% женщин, больных раком молочной железы. [[MORE]] Как известно, в среде ученых в последнее десятилетие циркулировали слухи о том, что во многих косметических продуктах и даже продуктах питания содержатся вещества, которые используются в качестве консервантов, способны повышать риск развития злокачественных опухолей молочной железы. Речь идет о так называемых парабенах, молекулы которых по своему строению очень напоминают молекулы женского полового гормона эстрогена. Избыток эстрогена в организме женщины является мощным фактором, способствующим возникновению рака груди, сообщает УНН. Последнее исследование, посвященное потенциальной опасности широко распространенных парабенов провели ученые из университета английского города Рединг. Они изучали 160 образцов ткани молочной железы...